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Sobre
Conheça o Barão Café
Bem-vindo ao Barão Café, um lugar acolhedor localizado em Taubaté, São Paulo. Há 5 anos, nossas portas se abriram para oferecer uma experiência única, onde o sabor se encontra com o aconchego. Nosso cardápio diversificado inclui uma seleção cuidadosamente elaborada de cafés, doces, salgados e bebidas quentes, perfeitos para um público exigente. Nosso destaque são as receitas especiais, inspiradas em viagens, criadas pela nossa proprietária, que certamente irão encantar seu paladar.
História
O Vale do Paraíba tornou-se historicamente conhecido por suas imponentes fazendas de café. Inicialmente uma região voltada para a agricultura de subsistência, o cenário local mudou drasticamente com a introdução dos primeiros grãos de café. A partir de 1820, as fazendas começaram a prosperar, e o Vale do Paraíba se consolidou como uma das principais zonas produtoras de café do Brasil, impulsionando a economia nacional.
Foi nesse contexto que surgiram os Barões do Café, proprietários de vastas terras e suntuosas fazendas. Entre eles, destacou-se o Barão das Palmeiras, Antônio Salgado da Silva, que, além de ser um próspero cafeicultor, ocupou o posto de Capitão Nacional da Guarda de D. Pedro I.
O nome "Barão Café" é uma homenagem a esse ancestral da família e à relevância histórica que o Vale do Paraíba teve na formação econômica do Brasil.
Diferencial
Quer impressionar seu cliente? Agende sua reunião de negócios aqui. Além do ambiente aconchegante e as delícias do nosso cardápio, também temos wi-fi e diversas tomadas, para garantir que você dê um show em sua apresentação.